Карбонат «Традиционный»
Наше мясо — наше преимущество. Вся наша мясная продукция начинается с собственного стада, которое мы содержим более 65 лет на плодородных землях села Верх-Ирмень. Мы контролируем всё: от выращивания корма для наших коров до доставки в магазин. Это гарантирует натуральность, высочайшее качество и особый, насыщенный вкус.
Карбонат «Традиционный» от племзавода «ИРМЕНЬ» — эталонный вкус для праздника и будней. Карбонат — это премиальная, постная часть свинины (поясничная мышца), которую мы готовим с особым вниманием. Нежное охлаждённое мясо нашпиговывается или натирается чесноком и чёрным перцем, после чего запекается до образования лёгкой корочки. Внутри он остаётся удивительно сочным и мягким, с чистым мясным вкусом, подчёркнутым специями. Идеален для тонкой нарезки и приготовления изысканных горячих блюд.
Пищевая ценность на 100 г
Свинина в/с, специи
Оболочка: пергамент, терм/уп
При температуре от 0 до +6℃ - 10 суток, в вакуумной упаковке — 15 суток. Срок годности после нарушения целостности батона не более 72 ч в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.
