Студень «Сельский»
Наше мясо — наше преимущество. Вся наша мясная продукция начинается с собственного стада, которое мы содержим более 65 лет на плодородных землях села Верх-Ирмень. Мы контролируем всё: от выращивания корма для наших коров до доставки в магазин. Это гарантирует натуральность, высочайшее качество и особый, насыщенный вкус.
Настоящий холодец, каким его готовили в деревне! Наш «Сельский» студень — это концентрат вкуса, пользы и традиций. Это не просто закуска, а сытное и целебное блюдо, приготовленное из тех частей туши, которые дают самый наваристый бульон и естественное желирование.
Разложите студень по тарелкам или формочкам, дайте полностью застыть в холодильнике. Подавайте холодным, нарезав на толстые ломти. Обязательными спутниками являются горчица, хрен или тертый чеснок с салом, а также ржаной хлеб. Это обязательное блюдо для праздничного стола и отличный полезный перекус.
Пищевая ценность на 100 г
Бульон, голяшка свиная, ножки говяжьи, хвост говяжий, голяшка говяжья, чеснок, перец, лавровый лист, лук.
При температуре от 0 до +6℃ не более 7 суток